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Restaurantfachmann/-frau EFZ

bei Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp

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Nur Lernende können sich auf Stellen bewerben.

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Weitere Informationen

Wir suchen begeisterte Nachwuchstalente für unsere Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau EFZ in unserem traditionellen und renommierten Restaurant Alter Tobelhof & Chäsalp in Zürich. Bist du eine offene und kommunikative Persönlichkeit, die eine Leidenschaft für die Gastronomie hat? Dann könnte diese Ausbildung genau das Richtige für dich sein!

Schnuppertage jeweils von 10.45 Uhr bis 20.00 Uhr mit 1 Stunde Pause.

Deine Aufgaben:

  • Erlernen des fachgerechten Servierens von Speisen und Getränken
  • Einblick in die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten
  • Kennenlernen verschiedener Servicearten
  • Umgang mit Kassensystemen und Abrechnungsverfahren
  • Einblicke in die Weinkunde und den professionellen Umgang mit Gästen

 

Was wir bieten:

  • Eine umfassende und praxisnahe Ausbildung in einem historischen und charmanten Umfeld
  • Ein motiviertes und professionelles Team, das dich in deiner Entwicklung unterstützt
  • Vielseitige Einblicke in die Welt der Gastronomie
  • Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung

 

Was wir erwarten:

  • Abgeschlossene obligatorische Schulbildung
  • Freude am Umgang mit Menschen und Interesse an der Gastronomie
  • Gute Umgangsformen, Teamfähigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen

 

Wenn du Teil unseres Teams werden und eine spannende Ausbildung in einem der traditionsreichsten Restaurants in Zürich beginnen möchtest, dann freuen wir uns von dir zu hören!

Informationstag

Adresse / Lage

Eingeloggte Schüler sehen hier weitere Informationen zur Lage und Kontaktperson des Betriebes.

Info über voraussichtliche

Lehrstellen Verfügbarkeit

2024
2025
Wichtig: Du kannst dich - frühestens 1 Jahr vor Lehrbeginn im August - via E-Mail oder Firmen-Homepage direkt bei der Firma für eine offene Lehrstelle bewerben.

Details zum Beruf

Restaurantfachmann/-frau EFZ

Firmenbeschrieb

Company Description Image

Restaurant Alter Tobelhof & Chäsalp:

Der älteste Teil des heutigen Tobelhofs lässt sich bis zum Jahr 1553 zurückverfolgen und ist heute Eigentum der Stadt Zürich. Der Alte Tobelhof ist ein ehemaliges Bauerngut. Heute liegen auf dem Hof zwei Gaststätten. Das ehemalige Bauernhaus ist heute das Restaurant Alter Tobelhof. Ein Restaurant mit dem Hauptaugenmerk auf traditioneller Schweizer Küche mit saisonalen und lokalen Produkten. Für Feiern oder Gruppen laden traditionelle Räume mit Geschichte zum Verweilen ein. Die Chäsalp befindet sich in dem ehemaligen Oekonomiegebäude des Bauernguts. Die Küche ist spezialisiert auf verschiedene Fondues und auf Raclette. Die Chäsalp bietet ihren Gästen gleichermassen eine gemütliche Atmosphäre und eine kulinarische Erlebniswelt. Im Sommer geniessen die Gäste die romantischen Sonnenuntergänge auf der grossen Gartenterrasse. Zusätzlich finden kleine bis grosse Veranstaltungen statt.

www.tobelhof.ch